Aurora:
Ihr Genusshotel in Vorarlberg
In unserem Genusshotel in Vorarlberg kommt die Region auf den Teller – und manchmal sogar direkt ins Glas. Nicht aus Mode, sondern weil es einfach richtig ist: kurze Wege, vertraute Produzenten und ehrlicher Geschmack. So schmeckt der Arlberg, wenn man ihn zu Hause hat.
Alles, was wach macht und Freude bringt: knuspriges Brot, hausgemachte Leckereien, Herzhaftes, Süßes, Frisches, Vitales. Kein Schnickschnack – aber Qualität, die man schmeckt.
Wenn Sie vom Berg heimkommen, warten Kaffee, Tee und Kuchen aus unserer eigenen Patisserie. Ein kleines Ritual, das man nicht verpassen möchte.
Küchenchef Davit Lobzhanidze denkt saisonal, leicht und überraschend – und das schmeckt man in jedem Bissen. Mehrere Gänge, verschiedene Wahlmöglichkeiten und einmal pro Woche ein Highlight: Salatbuffet, Vorspeisenbuffet oder andere kleine Genüsse.
Zur Wochenmitte gönnt sich unsere Küche eine kleine Pause. Dafür gehört Lech-Zürs am Dienstag (im Sommer) bzw. Mittwoch (im Winter) ganz Ihnen! Ob gemütliches Fondue oder exklusives Fine Dining – wir reservieren gerne einen Tisch für Sie.
PS: Ihr inkludiertes Aurora-Menü wird Ihnen natürlich gutgeschrieben.
Im Glas:
ein bisschen Weinviertel
Unsere Weine reifen in einer der traditionsreichsten Kellergassen des Weinviertels – in unserem eigenen Weinkeller. So kommt der authentische Charakter dieser Region direkt in Ihr Glas, auch hier in Lech.
Auf dem Teller:
der Geschmack der Region
Unser Wild kommt aus eigener Jagd auf 2 000 Hektar rund um das Omeshorn, und der Honig stammt direkt aus dem Haus Braunarl – so erleben Sie den Arlberg in seiner reinsten Form.
